سينشر موقع يافا 48 قريباً الجزء الثاني من برنامجه المميز "مطبخنا اليافيّ"، والذي تُعده وتقدمه الحاجة أم العبد سطل "عبيد"، حيث سيستمر البرنامج في نهجه بإحياء التراث عبر اعداد المأكولات الشعبية الموروثة من وصفات جداتنا بيافا.
وسيشمل الجزء الثاني على سلسلة من الحلقات التي نتطرق فيها الى اعداد المأكولات الشعبية اليافاوية الشهيّة التي اشتهر بها أهالي مدينة يافا قديماً، عبر وصفات ورثها الأهالي عن أمهاتهم وجداتهم ونسيها الجيل الجديد، حيث تتميز معظم المأكولات التي يستعرضها البرنامج بأن مكوناتها رخيصة الثمن وفي متناول اليد.
يشار الى أن موقع يافا 48 نشر ضمن الجزء الأول من البرنامج 10 حلقات، وقد حظي بإعجاب واهتمام كبيرين من قبل متصفحي الموقع خاصة من أهالي يافا في الشتات.
انتظرونا في الحلقة الأولى قريباً ..
بامكانكم ارسال مواد إلى العنوان : [email protected]