ابتكر أحد المهندسين الغذائيين في بلجيكا وأصوله من قرية السافرية قضاء يافا، حلوى فاخرة تُسمى "بيرل نوغا" بنكهة البرتقال وتحمل عبق وتاريخ مدينة البرتقال "يافا"، حيث من المفترض أن يتم تسويق هذه الأنواع من الحلوى قريباً في الأسواق المحلية.
هذا وقال مبتكر الحلوى أنه استغرق مدة 3 سنوات للحصول على الموافقة اللازمة لإنتاج وتسويق هذه الحلوى التي يمكن استعمالها مع القهوة وتوزيعها في عقد القران والمناسبات السعيدة، وتتعدد أشكالها وأطعامها فمنها باللوز والفستق، وبروح الزهر اليافاوي وعسل البرتقال.
يشار إلى أن الحلوى مصنوعة في فرنسا ومن المفترض أن تصل شحنة منها إلى مدينة يافا عبر أحد التجار ليتم توزيعها في الأسواق.
بامكانكم ارسال مواد إلى العنوان : [email protected]