.jpeg)
%20copy.jpg)
من محمد عكيلة
قام موقع "ماكو" بإجراء استفتاء حول أفضل المطاعم التي تُقدم الحمص في البلاد، حيث جاءت نتيجة الاستفتاء أن سلسلة مطاعم أبو حسن كروان الشهيرة في مدينة يافا حصلت على المرتبة الأولى بين أفضل مطاعم الحمص في شتى أنحاء البلاد.
وبحسب الموقع فإن سلسلة مطاعم أبو حسن كروان بفروعها الثلاثة بمدينة يافا حصلت على نسبة أكثر من نصف الاصوات في الاستفتاء.
وبعد صدور النتائج قامت القناة الثانية في التلفزيون الاسرائيلي باستضافة السيد أحمد كروان حفيد المرحوم ابو حسن كروان وذلك للحديث معه حول كيفية حصول سلسلة مطاعهم على المرتبة الأولى وعن جودة الحمص الذي يقدمونه، وكيف استطاعوا أن يُحافظوا على هذا الورث والطعم الاصيل بعد وفاة الحاج علي كروان "ابو حسن".
وفي حديث لمراسل يافا 48 "محمد عكيلة" مع السيد أحمد كروان قال أن "النجاحات المتتالية لم تكن إلا بفضل الله تعالى، كما أننا سعينا للحفاظ على الطعم الاصيل الذي كان يقدمه جدي أبو حسن في المطعم، وسرنا على دربه بتقديم ألذ وأشهى الحمص على مستوى البلاد".
يشار إلى أن مطاعم ابو حسن كروان اشتهرت بتقديم ألذ وجبات الحمص منذ اكثر من 30 عاماً بمدينة يافا، وحصلت على المرتبة الأولى في أكثر من استفتاء اجري في البلاد على مستوى مطاعم الحمص.
//4bcde05db1f4148eb2c40ed5cf9937a6.jpg)
//6511d9568a734ffa2442b101816d6d07.jpg)
//ebcbaee763312501cfdbf85034bd1639.jpg)
//e3237d842b9403f2ea9fdf687347f92d.jpg)
//0abo%207san%20karwan%20830%20(1).jpg)
بامكانكم ارسال مواد إلى العنوان : [email protected]