اغلاق
اغلاق
  ارسل خبر

الحليب غير المبستر يمكن أن يؤدي للاصابة بالحمى المالطية

 
 
على اثر اصابة أفراد عائلة عربية من منطقة المركز بداء البروسيلا "الحمى المالطية" مؤخراً، وذلك بعد تناولهم لحليب غير مبستر أثناء جولة للعائلة في أريحا، نشرت وزارة الصحة بياناً حول "الحمى المالطية"، وأسباب الاصابة بها.
 
وجاء في بيان الوزارة:
ما هي البروسيلا "الحمى المالطية"؟:
- عدوى بكتيرية تعدي الانسان والحيوانات مثل الابقار، الأغنام، الماعز.
- تحصل بسبب نوع من البكتيريا وتسمى بروسيلا.
- في الفترة الأخيرة توجّه عدة أشخاص للمستشفيات المختلفة بعد أن استهلكوا حليب غير مبستر واصيبوا بداء البروسيلا.
 
طرق العدوى:
- عندما نشرب حليب من مصدر مصاب بالبكتيريا، أو عندما نأكل منتجات أنتجت من هذا الحليب.
- الحليب المنتج من مصدر مصاب بالبكتيريا لا يتغير طعمه أو شكله، يكون كالحليب الصالح.
 
ما هي الأعراض:
- تعب وارهاق شديدين.
- ارتفاع درجة الحرارة مع تعرق شديد خصوصاً في الليل.
- قشعريرة، تعرق، صداع.
 
كيف يمكن أن نمنع الاصابة بالحمى المالطية؟:
- تأكدوا أن الحليب قد خضع لعملية بسترة أو غليان.
- اذا كنتم لا تعرفون ذلك بصورة مؤكدة، فلا تشربوا ولا تأكلوا أية منتجات تم تحضيرها من هذا الحليب.
- امتنعوا عن استهلاك البوظة البيتية، الجبنة، اليوغوروت، الكنافة وما الى ذلك، التي لا تعرفون أنها صنعت من حليب مبستر.
- استهلاك منتجات الحليب التي تباع في شبكات التسويق وتحمل ملصق باسم المنتج - مراقبة وآمنة للاستعمال.
- انتبهوا: اثبتت الدراسات أنه لا يوجد لحليب الماعز الغير مبستر أي افضلية على حليب الماعز المبستر في شفاء فطريات الفم.

بامكانكم ارسال مواد إلى العنوان : [email protected]

أضف تعليق

التعليقات

1
أحسن ايشي يغلوا الحليب عالنار..... وفعلا ديروا بالكم من الجبنه العربيه.. كتير ناس صابهم تسمم من الجبنه الغير مغليه..
امل - 05/10/2021
رد

تعليقات Facebook