وتأتي المسابقة لحث الأهالي على حفظ القرآن الكريم وسوره، لا سيما في الشهر الفضيل، ويحق للنساء والرجال من كافة الأعمال...
قال ابن عبدين التجيبي الأندلسي في مراقبة المحتسب للطحانين والخبازين: "... ولا يعجن أحدهم إلا وهو ملثم لئلا يتطاير من فمه...