موقع يافا 48 الاخباري - رقبة الخروف المحشية - الحلقة 6 من برنامج "مطبخنا اليافي" الجزء الثاني
الاثنين ، 17 رمضان ، 1446 - 17 مارس 2025
|
|
YAFA
sms-tracking ارسل خبر

رقبة الخروف المحشية - الحلقة 6 من برنامج "مطبخنا اليافي" الجزء الثاني

يافا 48 2021-12-30 09:32:00
 
ينشر موقع يافا 48 الحلقة السادسة من برنامجه المميز "مطبخنا اليافي" في جزئه الثاني، والذي تُعده وتقدمه الحاجة أم العبد سطل "عبيد"، وخلال هذه الحلقة نتعرف سويّة على طريقة اعداد وطبخ رقبة الخروف المحشية على الطريقة اليافاوية.
 
المقادير: رقبة خروف - لحم مفروم - رز - بصل شرائح - لبن يوغورت - بهارات (هيل - فلفل اسمر - جوزة الطيب - قرفة - ملح).  
 
وتُوضّح الحاجة أم العبد خلال الحلقة كيفية اعداد وتجهيز رقبة الخروف المحشي، وتقول أنها قامت باعدادها بناء على طلبات المشاهدين.
 
ويأتي نشر هذا البرنامج عبر موقع يافا 48 لإحياء تراثنا الشعبي عبر إعداد المأكولات الشعبية التي اشتهر بها أهالي يافا قديماً، عبر وصفات ورثها الأهالي عن أمهاتهم وجداتهم ونسيها الجيل الجديد، وتتميز جميع الوصفات ضمن البرنامج بأن مكوناتها في متناول اليد.
 
شاهد أيضاً:
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0.00%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
1x
WhatsApp Image 2021-12-30 at 9.50.00 AM (1).jpeg WhatsApp Image 2021-12-30 at 9.50.00 AM (2).jpeg WhatsApp Image 2021-12-30 at 9.50.00 AM.jpeg WhatsApp Image 2021-12-30 at 9.50.01 AM (1).jpeg WhatsApp Image 2021-12-30 at 9.50.01 AM (2).jpeg WhatsApp Image 2021-12-30 at 9.50.01 AM.jpeg WhatsApp Image 2021-12-30 at 9.50.02 AM (1).jpeg WhatsApp Image 2021-12-30 at 9.50.02 AM (2).jpeg WhatsApp Image 2021-12-30 at 9.50.02 AM.jpeg WhatsApp Image 2021-12-30 at 9.50.03 AM (2).jpeg WhatsApp Image 2021-12-30 at 9.50.03 AM (3).jpeg WhatsApp Image 2021-12-30 at 9.50.03 AM.jpeg WhatsApp Image 2021-12-30 at 9.50.04 AM.jpeg
comment

التعليقات

14 تعليقات
إضافة تعليق

ام احمد

2022-01-23 07:19:49

يسلموا ايديكي ويديم عليكي صحتك وعافيتك ودايما تتحفينا من اكلاتك الطيبه ونفسك الحلو بالاكل

إضافة رد

ام طارق

2022-01-07 21:03:30

سلم ايديكي ويعطيكيي الف عافيه احلى شفيت لو تفتحي مطعم صغير بتستاهلي كل خير ما شاءالله

إضافة رد

علا

2022-01-02 20:53:34

يسلموا ايديكي... في انتظار اكلة الكرش والفوارغ... وشكرا سلف !

إضافة رد

ام احمد دريعي

2022-01-01 20:53:21

حبيبت قلبي والله يعطيك العافية ويسلمو هل الايادي عجبتني فكرة اللبن اعطها لون حلو

إضافة رد

ام سامي

2022-01-01 14:20:21

ما شاء الله منظرها بشهي وفعلا طريقتك خفيفه شفنها مره بتلفزيون بربطوها بحبل شوي غلبه طريقتك كتير اسهل ومرتب الله يعطيكي الف عافيه وشكرا لكم على هدا البرنامج القيم

إضافة رد

يافية

2021-12-31 08:33:11

سلمت يداك يا احلى ام

إضافة رد

ام محمود

2021-12-30 20:28:36

ما شاء الله عليك حجه بارك الله فيك وبعملك شغل نظيف ومرتب وتفسير واضح للغايه

إضافة رد

مها

2021-12-30 17:07:34

بوركت...احلى ام العبد... ما في اسكى من أكلاتك الطيبه !

إضافة رد

فاديه

2021-12-30 14:26:45

شكرا الك..الصراحه بس اليوم عرفت كيف بعملوها.. خلص لازم اعملها ..عنجد منك نستفيد.. الله يعطيكي الصحه والعافيه.وتضلك منوره الموقع..!

إضافة رد

ام خاليل

2021-12-30 13:54:19

اشي فاخر الله يعطيكي العافية حجه ام العبد الله يحميكي ويطول بعمرك

إضافة رد

ام خالد

2021-12-30 13:14:55

الله يعطيك العافيه انا شخصيا بحب اشوف اكلاتك واعمل بطريقتك اشي بفتح النفس لازم الصبايا بناتنا يتبعن ويتعلمن بستفيدوا كل بنت راح تصبح ام هاي فرصه بوركتم على هذا البرنامج الحلو

إضافة رد

فاطمه كنتك

2021-12-30 12:54:25

احلى ام العبد كل اكله ازكى من التانيه

إضافة رد

يافاوية

2021-12-30 12:00:43

عنجد سهلة ، ويعطيك الف عافية حجة من بكره انشالله بدي اجرب اعملها .... فيهاش اشي صعب

إضافة رد

وفاء

2021-12-30 11:42:24

تسلم الايادي...روعه روعه.. الله يقويكي ويحفظك يا حاجه الغاليه.!

إضافة رد
load تحميل
comment

تعليقات Facebook