-
16°C
- يافا
-
الثلاثاء15°C
-
الأربعاء16°C
-
الخميس16°C
-
الجمعة12°C
-
السبت17°C
-
الأحد16°C
-
الأثنين17°C
-
الثلاثاء17°C
-
الأربعاء16°C
-
الخميس16°C
-
الجمعة16°C
-
السبت16°C
-
الأحد16°C
-
الأثنين16°C
-
الثلاثاء16°C
فيديو: مكوناته تضّر بالكبد والمخ والأعصاب - تحذير من وصول "البيض البلاستيكي" إلى يافا
يافا 48
2019-04-28 05:27:00
وصل موقع يافا 48 مقطع فيديو من أحد متابعي الموقع بمدينة يافا، يُحذّر فيه المواطنين من البيض البلاستيكي، وذلك بعدما قام بشرائه من أحد المحلات التجارية في المنطقة.
ويُطلق على البيض أيضاً اسم "البيض الصيني" وهو نوع جديد من الغش التجاري في المواد الغذائية، حيث لجأت بعض المصانع في الصين غير المرخصة بتصنيع البيض من مواد كيميائية وبلاستيكية، تشبه تماماً البيض الطبيعي، وظهرت حالات الغش في العديد من دول العالم، وخاصة في الدول العربية خلال الفترة الماضية.
كما أن هناك فيديوهات منتشرة على مواقع التواصل الاجتماعي تظهر خطوات تجميعه وتصنيعه، وكانت تقارير صحفية قد حذرت المواطنين هناك من أن البيض الصيني أصبح منتشراً بطريقة مريعة.
وعلى ما يبدو أن البيض الصيني قد وصل إلى يافا، وأثناء طهيه تحوّل إلى قطعة صلبة من البلاستيك، وأوضح صاحب الفيديو في تعليقه أن البيض أصبح أكثر شفافية، وانبعثت رائحة احتراق عند وضعه للبيض في الزيت.
ولضمان عدم الوقوع في الغش احتياطياً عليك أن تميّز بين البيض الطبيعي والصناعي من خلال اختلافات واضحة نعرضها عليكم:
الاختلافات طفيفة مع البيض الطبيعي ويتكون البيض الصناعي من نشا وصوديوم ومنتجات طحالب بنية ولون أصفر ومسحوق جبس وبيكربونات كالسيوم لتكوين القشرة الخارجية، وهي مكونات تضر الكبد والمخ والأعصاب، ولا يوجد بها أى من فوائد البيض الطبيعى من كالسيوم وبروتينات.
1- القشرة الخارجية للبيض الصيني أكثر خشونة من البيض الطبيعي.
2- البيض الصيني يكون صلبا مطاطيا بعد طهيه.
3- لا تتوافر قشرة داخلية في البيض الصيني كما هو الحال في البيض الطبيعي.
4- عند كسر البيضة يلاحظ أن البياض مختلط مع الصفار.
5- لون الصفار مختلف تمامًا عن اللون الطبيعي للبيضة.
6- عند وضعها على النار يتحول شكل البيضة إلى البلاستيك.
ويجب الحذر جيدا عند شراء البيض لأنه قد يسبب الكثير من الأمراض والمخاطر الصحية، بسبب المواد الكيميائية والبلاستيكية.
ام العبد
2019-04-28 14:36:31بس من عند علاء غراب في النزهه أمن ونظيف فش غش
عدد الإعجابات 2
فاطمه
2019-04-28 12:25:07احسن بيض من شدروت يروشليم علاء وبهاء غراب اشتروا بس من هوناك
عدد الإعجابات 3
ميمي
2019-04-28 09:37:05لازم نعرف من وين شرا
عدد الإعجابات 6
ابو محمود
2019-04-28 05:39:51طيب عشان الناس تاخد حظرها. لانو في كتير مش راح يميزو بين البيض الصيني للحقيقي. قولو وين ببيعو اي محل تجاري هدا عشان الناس تاخذ حظرها.
عدد الإعجابات 5
تحميل
تعليقات Facebook
التعليقات