بالفيديو: "الشيشبرك الافرنجي" في الحلقة العاشرة من سلسلة "المطبخ اليافي في رمضان"

يقدم لكم موقع يافا 48 الحلقة العاشرة والأخيرة من سلسلة "المطبخ اليافي في رمضان"، والذي تقدمه الحاجة ميسّر أبو شحادة خبيرة التدبير المنزلي، حيث تقوم الحاجة ميسّر في هذه الحلقة بشرح طريقة عمل "الشيشبرك الافرنجي" بطريقة سهلة وبسيطة جداً.

وتقوم الحاجة ميسر خلال هذه الحلقة بتحضير الشيشبرك المكون من (معكرونة مسلوقة بالملح، لبن، ملح، فلفل أسمر، جوزة الطيب، لحم مفروم).

يشار إلى أن موقع يافا 48 قدم لكم هذه المأكولات في إطار إحياء المأكولات الشعبية التي انقرضت واختفت من حياة الشباب، وذلك لما لها من أهمية وفوائد صحية كبيرة، حيث تم اختيار هذه الوجبة لمكوناتها البسيطة وتحضيرها السريع، وسعرها رخيص جداً مقارنة بالمأكولات الأخرى.