موقع يافا 48 الاخباري - شاهد| "الصيادية" .. الحلقة الخامسة من برنامج "مطبخنا اليافيّ"
السبت ، 29 رمضان ، 1446 - 29 مارس 2025
|
|
YAFA
sms-tracking ارسل خبر

شاهد| "الصيادية" .. الحلقة الخامسة من برنامج "مطبخنا اليافيّ"

يافا 48 2021-02-26 09:18:00
ينشر موقع يافا 48 الحلقة الخامسة من برنامجه المميز "مطبخنا اليافيّ" والذي تُعده وتقدمه الحاجة أم العبد سطل "عبيد" من يافا.
 
وفي الحلقة الخامسة من البرنامج نتعرّف سويةً على طريقة اعداد وطبخ واحدة من أشهر الأكلات الشعبية اليافاوية "الصيادية" (السمك مع الأرز)، حيث تُوضّح الحاجة أم العبد كيفية اعدادها بالتفصيل للمشاهدين على الطريقة اليافاوية.
 
المقادير: 
- 2 كيلو سمك - كيلو أرز - بصل - ملعقة كبيرة ملح - ملعقة كركم - نصف ملعقة جوزة الطيب - نصف ملعقة كمون - نصف ملعقة هيل.
 
ويأتي نشر برنامج "مطبخنا اليافيّ" عبر موقع يافا 48 لاحياء تراثنا الشعبي عبر اعداد المأكولات الشعبية التي اشتهر بها أهالي مدينة يافا قديماً، عبر وصفات ورثها الأهالي من امهاتهم وجداتهم ونسيها الجيل الجديد، وتتميز جميع المأكولات بأن مكوناتها في متناول اليد ورخيصة جداً.
 
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
1x
16143311813054.jpeg 16143311813565.jpeg 16143311814011.jpeg 16143311814153.jpeg 16143311814570.jpeg 16143311815273.jpeg 16143311815342.jpeg 16143311815622.jpeg 16143311815635.jpeg 16143311816882.jpeg 16143311816922.jpg 16143311816997.jpeg 16143311817096.jpeg 16143311817206.jpeg 16143311817888.jpeg 16143311818530.jpeg 16143311819401.jpeg 16143311819566.jpeg
comment

التعليقات

20 تعليقات
إضافة تعليق

ام ذهدي

2021-03-04 11:50:37

‏يسلموا أديكي ‏كثير ‏طيب.

إضافة رد

رملاويه

2021-03-02 15:35:59

الله يسلم هالايدين ويعطيكي ألف عافيه

إضافة رد

ابو امير الاطرش

2021-02-28 11:02:55

ما شاء الله الله يعطيكي الصحه والعافيه احله اكله صيديه يافويه

إضافة رد

صفيه

2021-02-27 19:30:10

في انتظار الأكله المقبله... وشكرا الك يا ام العبد ويقويكي !

إضافة رد

رجاء

2021-02-26 23:18:23

بحب يوم الخميس...عشان بتيجي الحلقه ..مع مطبخك !

إضافة رد

سماء

2021-02-26 23:16:51

يسلموا الأيادي.. اكلة الصياديه ..أكلة ملوك.. كل الاحترام يا حاجه .. الله يقىيكي ويحميكي.. في انتظار الأكله المقبله بإذن الله !

إضافة رد

ناديه

2021-02-26 23:12:50

اكلة الصياديه من الأكلات الراقيه... ما شاء عليكي طبختيها بأجمل طريقه... تسلميلنا يا رب !

إضافة رد

ااا

2021-02-26 22:29:20

أكلك بيشهي مشالله عنك الله يعطيكي القوه والصحه

إضافة رد

ميرفت شعار

2021-02-26 21:23:03

يسلموا ايديك يا أمي عبد ما شاء الله يعطيك العافية حبيبتي

إضافة رد

انصاف

2021-02-26 20:05:51

يسلموا ايديك يا حنونه اكلك كله بشهي عشان من قلبك الله يخليلنا إياك بحبك يا غاليه

إضافة رد

مريم مفلح

2021-02-26 17:56:15

الله يعطيكي العافيه بينت خالتي امعدله سماله

إضافة رد

فرح أحمد أبو نجم

2021-02-26 16:49:51

ما شاء الله عنك خالتي ام العبد ، الله يمدك بالصحة والعافية.

إضافة رد

ام حماده

2021-02-26 16:29:25

الله يكرمك يا خالتي ويسلمو هل ايدي يارب ويحميكي خالتي لو تصيري تعملي وتبيعي عشان منظر الاكل بشهي

إضافة رد

يافويه افتخر

2021-02-26 12:52:03

الله يعطيكي العافيه ام العبد انا زعلانه منك لانك ما لبيتي طلبي انك تعلمينا اكلت الشوشبرك يا ريت تكون المرة الجاي شكراً

إضافة رد

ام خليل

2021-02-26 12:45:06

الله يعافيكي العافيهه ام العبد

إضافة رد

فاديه

2021-02-26 12:21:54

تسلميلنا يا بركه.. الله يحميكي يا رب!

إضافة رد

عبيدة توفيق- بلحة يافا عروس البحر

2021-02-26 12:02:44

كلّ الشّكر والمحبّة للحاجّة أم العبد على هذا البرنامج الّذي يوثّق كيفيّة إعداد مأكولاتنا اليافيّة الشّعبيّة الفلسطينيّة! بارك الله فيك حبيبتنا، وكلّ الشّكر لإدارة الموقع على هذا البرنامج البهيّ الّذي يساهم في الحفاظ على ما يتعلّق بأمور تخصّنا ورثناها عن الأجيال السّابقة هنا في يافتنا الحبيبة، وفي وطننا فلسطين، فالمطبخ اليافيّ الفلسطينيّ وما يتعلّق به جزء من الأمور الّتي ورثناها وجميل أن نوثّقها، وأن نعطي المجال لأبنائنا وبناتنا لمعرفتها وتعلّم كيفيّة إعدادها أيضًا. بوركتم! عبيدة- يافا عروس البحر.

إضافة رد

من يافا

2021-02-26 11:38:20

يسلم ايدكي. ام العبد الله يعافيكي العافيه

إضافة رد

ام جميل يافا

2021-02-26 11:09:56

يسلمو الايادي يا حجه الله يسعدك ويوفقك يارب اكلك بشهي بارك الله فيكي

إضافة رد

اماني

2021-02-26 10:40:14

يسلموا ايديكي يا حجه.. الأكله بتشهي .. ما شاء الله عليكي.. !

إضافة رد
load تحميل
comment

تعليقات Facebook