الجمعة ، 14 جمادى الآخر ، 1447 - 05 ديسمبر 2025

ارسل خبر

كن مراسلنا في الميدان وشاركنا الخبر عبر الواتساب

ارسل خبراً

شاهد: قصة نجاح يافا كنافة .. أشهى كنافة يافاوية عالفحم

يافا48 2021-06-18 06:27:00

أعدّ موقع يافا 48 تقريراً بالفيديو عن محلات يافا كنافة، التي تُقدم أشهى أنواع الكنافة اليافاوية على الفحم، مع البوظة التركية الشهيرة، حيث التقينا خلال التقرير مع الشيخ فرح أبو نجم أحد أصحاب "يافا كنافة"، والذي يحدثنا عن فكرة افتتاح أول محل في يافا والمنطقة لتقديم الكنافة على الفحم.

ويقول الشيخ فرح "أنا وشريكي شحادة أبو شحادة قررنا افتتاح محل لتقديم الكنافة على الطريقة التركية، بالاضافة الى الحلويات التي استلهمنا فكرتها من اسطنبول، وجئنا بالفكرة في عام 2018 وقررنا تنفيذها في المدينة".

ويضيف "فكرة تقديم الكنافة على الفحم جاءتنا أثناء عملنا في مجال التكييف والتبريد، وفكرنا سويةً أن ننفذ هذه الفكرة على أرض الواقع، وفعلاً انطلقنا بمشروع افتتاح محل الكنافة بعد عدة تجارب لاعداد الكنافة في البيت ومع الأصدقاء، وبعد التوّكل على الله كان لدينا خطة للمحل، وفي يوم من الأيام قامت احدى المصورات التي لديها الكثير من المتابعين، ونشرت صور الكنافة والبقلاوة والبوظة التركية، ومن وقتها أصبح الاقبال كبيراً على المحل، واهتمام اعلامي أيضاً".

ويقول "بعد الاقبال الكبير على المحل الأول، قررنا افتتاح فرع آخر قريب من دوار الساعة بشارع بيت ايشل 12، لتستطيع العائلات بالجلوس وتناول الكنافة التي نُقدمها".

العنوان: شارع عوليتسيون 24 - يافا.

الفرع الثاني: بيت ايشل 12 قرب دوار الساعة - يافا.

للاستفسار: 039702051

انا بشكل عام ما بحب الكنافه....ولما تذوقتها في يافا كنافه حبيتها كتييير وبدي ارجع كمان مره ف: كل الاحترام والتقدير لكم يافا كنافه ....اللي بضايق هو الدور اللي له اول ما له اخر ولازم ننتظر طويييلا

عدد الإعجابات 0

يافا

2021-07-05 19:13:12

انا فخور في شباب البلد الي زي فرح وشحاده لأنهم شباب ملاح او عندهم مخافة الله

عدد الإعجابات 0

ام محمد

2021-06-21 15:39:48

الله يرزق الجميع يارب

عدد الإعجابات 0

ابو عصمت سطل

2021-06-18 15:56:36

كل احترام

عدد الإعجابات 0

نداء

2021-06-18 13:01:10

اسكى كنافه.. الله يوفقكم ويرزقكم من نعيمو !!

عدد الإعجابات 1

شبابنا ملاح

2021-06-18 07:29:26

نسأل الله لكم مزيد من التألق والنجاح والرزق الوفير تستحقون كل خير. أحلى كنافة وأحلى شباب.

عدد الإعجابات 1

يافا عروس البحر

2021-06-18 06:52:25

موفقين بإذن الله، ولتكن بصمه بدأت بفكره راقيه ومشجعه، كل التقدير لمثابرتكم وجهودكم، وتقديمكم الأفضل في كل مره،فلتكن وتبقى فاتحه خير لكم ولجميع أبناء يافا،بوركتم والله ولي التوفيق

عدد الإعجابات 6